von Michele Bossler | Feb. 28, 2025 | Rezepte
Winterlicher Grünkohl-Salat mit Kefir-Dressing Jetzt ausprobieren! Zutaten: Für den Salat: 150 g frischer Grünkohl (gehackt, von den harten Stielen befreit) 1 großer Apfel in dünne Scheiben geschnitten 100 g Granatapfelkerne 50 g Pekanüsse, grob gehackt und geröstet...
von Michele Bossler | Feb. 28, 2025 | Rezepte
Warmer Kefir-Haferbrei mit Zimt und Apfelstückchen Jetzt ausprobieren! Zutaten: 250 ml QUARKI Kefir 100 g Haferflocken (zart oder kernig) 1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten) 1 EL Honig oder Ahornsirup 1 TL Zimt 200 ml Milch oder Wasser 1 Prise Salz Frische Beeren...
von Michele Bossler | Feb. 28, 2025 | Rezepte
Herzhafte Quark-Käse-Schnecken Jetzt ausprobieren! Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 200 g QUARKI Quark 50 ml Milch 50 ml neutrales Pflanzenöl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz Für die Füllung: 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 100 g QUARKI Quark 50 g...
von Michele Bossler | Feb. 28, 2025 | Rezepte
Cremige Kartoffelsuppe Jetzt ausprobieren! Zutaten: Für die Suppe: 800 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 750 ml Gemüsebrühe 250 ml Milch 200 g QUARKI Smetana 1 EL Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das...
von Michele Bossler | Dez. 19, 2024 | Rezepte
Traditioneller russischer Heringssalat Jetzt ausprobieren! Zutaten: 200g Heringssfilet 1-2 Kartoffeln 2 Möhren 2 rote Bete 3 Eier 1 kleine Zwiebel 100g QUARKI Mayonnaise Petersilie nach Belieben Salz und Pfeffer UNSER NEWSLETTER E-Mail (erforderlich) Zubereitungszeit...
von Michele Bossler | Dez. 19, 2024 | Rezepte
Quarkbällchen Jetzt ausprobieren! Zutaten: 500g Mehl 500g QUARKI Quark 1 TL Salz 250g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier Öl zum Frittieren Puderzucker UNSER NEWSLETTER E-Mail (erforderlich) Zubereitungszeit :30min Schwierigkeitsgrad :leicht...
