Willkommen bei Quarki
Von Familie für Familie
Wir glauben an das Besondere im Einfachen. An ehrliche Lebensmittel, die nicht nur nähren, sondern Erinnerungen wecken. Bei Quarki geht es nicht nur um Quark, Kefir oder Smetana – es geht um Herkunft, um Heimat, um Herzenswärme.
Unsere Produkte sind eine Brücke zwischen Tradition und Moderne – mit Liebe hergestellt, mit Verantwortung gedacht. Wir respektieren das Alte und begrüßen das Neue. Dabei verlieren wir nie den Blick für das Wesentliche: Qualität, Natürlichkeit und die Menschen, für die wir das tun.
Quarki ist mehr als ein Unternehmen – es ist eine Haltung: Wir stehen für Vertrauen, für echtes Handwerk und für ein Lebensgefühl, das sagt: Du verdienst das Beste. Jeden Tag.
Unsere Philosophie
Wir glauben an das Besondere im Einfachen. An ehrliche Lebensmittel, die nicht nur nähren, sondern Erinnerungen wecken. Bei Quarki geht es nicht nur um Quark, Kefir oder Smetana – es geht um Herkunft, um Heimat, um Herzenswärme.
Unsere Produkte sind eine Brücke zwischen Tradition und Moderne – mit Liebe hergestellt, mit Verantwortung gedacht. Wir respektieren das Alte und begrüßen das Neue. Dabei verlieren wir nie den Blick für das Wesentliche: Qualität, Natürlichkeit und die Menschen, für die wir das tun.
Als Familienunternehmen ist für uns Familie weit mehr als ein Wort – sie ist unser Antrieb, unser Maßstab und unser größter Wert. Deshalb denken wir bei allem, was wir tun, an die, die am meisten zählen: Familien und Kinder. Unsere Produkte sind so gemacht, wie wir sie selbst für unsere Liebsten wünschen – mit Sorgfalt, Vertrauen und viel Herz. Von Familie für Familie.
Was uns antreibt, ist nicht der schnelle Trend, sondern der tiefe Wunsch, echte Genussmomente zu schaffen – für Groß und Klein, für Genießer und Entdecker, für alle, die sich nach ehrlichem Geschmack sehnen.
Quarki ist mehr als ein Unternehmen – es ist eine Haltung: Wir stehen für Vertrauen, für echtes Handwerk und für ein Lebensgefühl, das sagt: Du verdienst das Beste. Jeden Tag.
Unsere Werte – das Herz von Quarki
1. Qualität, die begeistert
Wir schaffen Produkte, auf die man sich verlassen kann – mit natürlichen Zutaten, meisterhaftem Handwerk und viel Liebe zum Detail. Jedes Produkt trägt unseren Anspruch in sich: Es soll nicht nur gut sein, sondern das Beste.
2. Stolze Herkunft, echter Geschmack
Unsere Wurzeln in der osteuropäischen Küche machen uns einzigartig. Wir bringen kulinarische Traditionen in die Moderne – authentisch, kraftvoll und voller Charakter. Der Geschmack erzählt unsere Geschichte.
3. Familie verbindet
Als Familienunternehmen leben wir, was wir herstellen: Vertrauen, Nähe und Freude am Miteinander. Unsere Produkte entstehen mit dem Gedanken an gemeinsame Mahlzeiten, lachende Kinder und echte Genussmomente. Von Familie für Familie.
4. Nah dran am Menschen
Unsere Marke ist persönlich. Wir hören zu, sprechen offen, zeigen Gesicht. Ob im Supermarktregal oder im digitalen Raum – wir pflegen echte Beziehungen. Bei uns zählt jede Stimme, jede Rückmeldung, jedes Lächeln.
5. Tradition mit Zukunftsgeist
Wir bringen frische Ideen in bewährte Rezepte. Mit Kreativität und Innovationsfreude gestalten wir Produkte, die Alltag und Genuss neu verbinden. Tradition ist für uns kein Stillstand – sondern ein lebendiges Fundament für Neues.
6. Genuss mit Verantwortung
Bei Quarki geht es nicht nur ums Produkt – sondern auch um das „Wie“. Wir denken nachhaltig, handeln bewusst und gestalten unsere Prozesse so, dass sie Mensch und Umwelt stärken. So wird jeder Genussmoment auch ein gutes Gefühl.
Vision – Unser Blick in die Zukunft
Wir wollen die bedeutendste Marke für osteuropäische Frischeprodukte in Europa werden – ein Synonym für echten Geschmack, ehrliche Zutaten und familiäre Werte.
Unsere Vision ist es, mit Quarki und unseren Submarken eine neue Genusskultur zu prägen: Modern, natürlich, authentisch. Wir verbinden Generationen und Kulturen – mit Lebensmitteln, die Herkunft spürbar machen und Vertrauen schaffen.
Ob im Supermarkt, im Herzen der Familie oder als täglicher Genussmoment – Quarki soll überall dort sein, wo ehrliches Essen zählt.
Mission – Unser täglicher Antrieb
Unsere Mission ist es, aus traditionellen Rezepturen moderne Lieblingsprodukte zu machen – frisch, natürlich, nachhaltig und voller Liebe.
Mit Innovationskraft, Qualität ohne Kompromisse und echter Nähe zu unseren Kund*innen bringen wir osteuropäische Spezialitäten in jedes Kühlregal Deutschlands – und darüber hinaus.
Wir verstehen uns als Botschafter unserer Herkunft, als Familienmarke mit Verantwortung und als zuverlässiger Partner für den Handel.
Wir entwickeln Lebensmittel, die begeistern – mit Herkunft, Herz und Handwerk. Für heute. Für morgen. Für Familien.
Finde Quarki ganz in deiner Nähe!
Finde unsere köstlichen Quarki-Produkte deutschlandweit im Kühlregal bei Kaufland. In der Region Berlin/Brandenburg sind wir zusätzlich bei Edeka, Netto, Globus, Penny, Rewe, Lidl und Ullrich erhältlich. Erlebe den Geschmack unserer osteuropäischen Spezialitäten in einem Markt in deiner Nähe!
Unsere QUARKI Neuheiten
Kennst du schon die neusten Geschmackshighlights aus dem QUARKI Sortiment?
Wir haben gleich 3 aufregende Neuzugänge in unserem Sortiment!
🥟 Pelmeni – herzhaft gefüllte Teigtaschen für den schnellen Genuss
🥟 Vareniki – vielseitig, von klassisch bis süß
🥟 Chebureki – knusprig, saftig und perfekt für zwischendurch
Quarki steht für Qualität
Natürliche Inhaltsstoffe
Unsere Quarki-Produkte setzen auf die Kraft natürlicher Zutaten und bieten so Authentizität und einen unvergleichlichen Geschmack.
Ohne Gentechnik
Mit dem Siegel „Ohne Gentechnik“ garantieren wir Produkte, die vollständig GVO-frei sind und höchste Sicherheitsstandards erfüllen.
Kaum Konservierungsstoffe
Um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten, verzichten wir weitestgehend auf Konservierungsstoffe in unseren Produkten.
Unsere Quarki Produkte
Unsere Quarki-Produkte werden mit größter Sorgfalt und Hingabe entwickelt, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert.
KEFIR
Fermentiertes Milchgetränk reich an natürlichen Vitaminen
QUARK
Der Alleskönner in deiner Küche – mit Herkunft und Herz
SMETANA
Unsere cremige Smetana – auch bekannt als Schmand oder Saure Sahne
LIEBLINGSBECHER
Sonnengereifter Pfirsich kombiniert mit mildem körnigen Frischkäse
QUARKSNACKS
Cremiger Quark küsst frische Erdbeere – fruchtig, leicht, immer ein Genuss.
MAYONNAISE
Unsere Quarki Mayonnaise – cremig, würzig und perfekt zum Grillen
Quarkspaß für Klein
und Groß
Als Familienbetrieb ist es uns wichtig, dass unsere Produkte allen Freude bringen. Ob purer Genuss mit unseren Quarksnacks oder als Zutat im Kuchen oder der Suppe – hier findet jeder seinen Geschmack!
Unser Anspruch: Produkte ohne Gentechnik und möglichst frei von Konservierungsstoffen, um gesunde und nährstoffreiche Milchprodukte für die ganze Familie zu bieten.
Gratis Rezeptbuch Download
Hol dir unser exklusives Rezeptbuch kostenlos als PDF – vollgepackt mit schnellen Alltagsgerichten, traditionellen Favoriten und kreativen Quarkideen.
Bitte trage deine E-Mail ein, damit wir dir das Rezeptbuch zusenden können.
Rezeptideen mit Quarki
Entdecke köstliche Rezepte für die Küche und den Ofen mit unseren Quarki-Produkten! Ob pur genossen oder als besondere Zutat, Quarki verleiht deinen Kreationen das gewisse Etwas. Lass dich inspirieren und genieß die Vielfalt unserer Rezepte!
Fragen ?
Du hast Fragen zu unseren Produkten oder möchtest wissen ob Quarki Produkte auch bei dir erhältlich sind? Dann schreibe uns gerne!
Von Familie für Familie: unsere Geschichte
Quarki ist ein Berliner Familienunternehmen mit Wurzeln in Osteuropa. Wie aus einer Quarkriegel-Idee im Jahr 2004 eine Marke für osteuropäische Spezialitäten wurde, erzählen wir dir hier.
Häufige Fragen zu Quarki
Was ist Quarki?
Quarki ist ein Berliner Familienunternehmen mit osteuropäischen Wurzeln. Seit 2004 bringen wir den Geschmack Osteuropas auf deutsche Tische – von Quark und Kefir bis zu Pelmeni und Plombir Eis.
Welche Produkte gibt es bei Quarki?
Frisch aus dem Kühlregal: Quark, Quark Light, Kefir, Smetana, Quarksnacks und den Lieblingsbecher. Aus der Tiefkühlung: Pelmeni, Vareniki, Chebureki und Plombir Eis. Dazu kommen unsere Mayonnaise und der Milchzauber, unsere gezuckerte Kondensmilch. Beide gibt es dauerhaft bei Kaufland.
Wo kann ich Quarki kaufen?
Die Frischeprodukte findest du deutschlandweit bei Kaufland und je nach Region und Filiale bei Netto Marken-Discount, Netto mit dem Scottie, Edeka, Rewe, Penny, Norma und Lidl. Unsere Tiefkühlprodukte gibt es aktuell zu Aktionen, nur Pelmeni mit Schweine- und Rindfleisch bekommst du dauerhaft bei Netto mit dem Scottie. Aktuelle Aktionen findest du auf unserer Aktionen-Seite und in unseren sozialen Medien.
Was ist der Unterschied zwischen Quarki Quark und deutschem Speisequark?
Quarki Quark ist echter Tvorog: fest und körnig statt glatt-cremig. So wird Quark in osteuropäischen Küchen seit Generationen geschätzt – ideal für Syrniki, Aufläufe, Backrezepte und ein proteinreiches Frühstück.
Was bedeutet „Von Familie für Familie“?
Bei uns kommt nur auf den Tisch, was wir auch unseren eigenen Familien servieren würden. Quarki ist ein Familienunternehmen – von Familie für Familie. Mehr dazu findest du in unserer Geschichte. 💙