von Michele Bossler | Nov. 22, 2024 | Rezepte
Kartoffelsalat mit cremigem Mayo-Smetana-Dressing Jetzt ausprobieren! Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt 3 Gewürzgurken, in feine Scheiben geschnitten 1 Apfel, geschält und klein gewürfelt (optional für eine fruchtige Note)...
von Michele Bossler | Nov. 22, 2024 | Rezepte
Festlicher Quark-Käsekuchen mit Spekulatius-Boden Jetzt ausprobieren! Zutaten: • Für den Boden: 200 g Spekulatius-Kekse80 g Butter (geschmolzen) • Für die Quarkfüllung:500 g Quarki Quark200 g Frischkäse150 g Zucker1 Päckchen...
von Michele Bossler | Nov. 22, 2024 | Rezepte
Herbstlicher Kürbis-Quarkauflauf Jetzt ausprobieren! Zutaten: 400 g Hokkaido-Kürbis (entkernt und gewürfelt) 250 g Quarki Quark 100 g Frischkäse 2 Eier 50 ml Milch 1 EL Honig oder Ahornsirup 1 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss Salz und Pfeffer nach Geschmack 50 g geriebener...
von Michele Bossler | Nov. 22, 2024 | Rezepte
Cremige Kürbis-Kefirsuppe mit gerösteten Kernen Jetzt ausprobieren! Zutaten: 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 600 g) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 500 ml Gemüsebrühe 150 ml QUARKI Kefir 100 ml Kokosmilch (optional für extra Cremigkeit) Salz und Pfeffer nach...
von Michele Bossler | Nov. 22, 2024 | Rezepte
Pumpkin Spice Pancakes mit Smetana-Topping Jetzt ausprobieren! Zutaten: Zutaten für die Pancakes: 200 g Quarki Quark 200 g Kürbispüree (z. B. Hokkaido oder Butternut-Kürbis) 2 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss 1/2 TL Ingwerpulver 1/4 TL...
von Andrej_V | Nov. 22, 2024 | Rezepte
Pumpkin Spice Quark-Dessert im Glas Jetzt ausprobieren! Zutaten: 250 g Quarki Quark 150 g Kürbispüree (z. B. aus Hokkaido-Kürbis) 100 ml Sahne 3 EL Ahornsirup oder Honig 1 TL Pumpkin Spice (oder eine Mischung aus Zimt, Muskat, Ingwer und Nelken) 80 g knusprige...
