Vareniki mit Kartoffel-Zwiebel­füllung

Teigtaschen, tiefgekühlt, 500 g

Unsere Vareniki mit Kartoffel-Zwiebelfüllung sind ein echtes Traditionsgericht und vegetarisch zubereitet. Die köstlich-weichen Teigtaschen sind gefüllt mit cremiger Kartoffel und fein gebratenen Zwiebeln – eine Kombination, die seit Generationen beliebt ist. Besonders lecker und zu empfehlen mit Smetana, Butter und/oder knusprigen Röstzwiebeln.

Teigtaschen mit Kartoffel-Zwiebelfüllung 500g

Abbildung ähnlich

Zubereitungsempfehlung:

Vor dem Verzehr richtig durchgaren. Nicht für den Rohverzehr geeignet!

Unsere Vareniki sind vielseitig genießbar – klassisch gekocht und perfekt kombinierbar mit süßen oder herzhaften Toppings.

Zubereitungs-empfehlung:

Vor dem Verzehr richtig durchgaren. Nicht für den Rohverzehr geeignet!

Unsere Vareniki sind vielseitig genießbar – klassisch gekocht und perfekt kombinierbar mit süßen oder herzhaften Toppings.

Klassisch im Topf:

1.Einen großen Topf mit ausreichend Wasser füllen (ca. 3L Wasser bei 500g Vareniki), leicht salzen und zum Kochen bringen.

2.Die gefrorenen Vareniki vorsichtig ins kochende Wasser geben.

3.Während des Kochvorgangs immer wieder umrühren, damit sie nicht am Boden festkleben.

4.Sobald die Vareniki an die Oberfläche steigen, die Hitze leicht reduzieren und bei mittlerer Hitze die Vareniki weiter köcheln lassen

5.Noch etwa 2–3 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.

6.Anschließend das Wasser vorsichtig abgießen.

Tipp:  Nachdem das Wasser abgegossen wurde, direkt mit etwas Butter vermengen, damit die

Vareniki nicht zusammenkleben und besonders geschmeidig bleiben.

Serviervorschlag: Besonders lecker schmecken sie mit Quarki Smetana oder einer Beilage nach Wahl. 

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Häufige Fragen zu Vareniki

Was sind Vareniki?

Vareniki sind weiche Teigtaschen aus der osteuropäischen Küche. Bei uns gibt es sie herzhaft mit Kartoffel-Zwiebelfüllung und süß mit Quarkfüllung.

Wie bereite ich Vareniki zu?

Gefroren in reichlich kochendes Salzwasser geben und vorsichtig umrühren, damit sie nicht aneinanderkleben. Sobald sie an die Oberfläche steigen, ziehen sie noch ca. 2–3 Minuten. Abgießen, mit etwas Butter vermengen und mit Smetana servieren. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

Was passt zu Vareniki?

Die herzhaften Vareniki schmecken mit Smetana, Butter oder knusprigen Röstzwiebeln. Die süßen Vareniki mit Quarkfüllung schmecken mit geschmolzener Butter, etwas Zucker oder frischen Früchten.

Sind Vareniki vegetarisch?

Ja, beide Vareniki-Sorten sind vegetarisch. Das Vegetarisch-Siegel findest du auf der Packung.

Wo kann ich Vareniki kaufen?

Vareniki gibt es aktuell nur zu Aktionen im Handel. Wann und wo die nächste Aktion startet, verraten wir dir immer hier auf unserer Website und in unseren sozialen Medien. 💙