Wie ernähre ich meine Familie natürlich und lecker – ganz ohne Zusatzstoffe?

Wer Kinder hat, kennt die Herausforderung: Zwischen Schule, Job und Freizeit bleibt oft wenig Zeit für aufwändige Gerichte – aber der Wunsch bleibt, die Familie gesund und ausgewogen zu ernähren. Am besten natürlich, lecker und frei von Zusatzstoffen. Doch was bedeutet das eigentlich im Alltag? Und wie lässt es sich einfach umsetzen?

Was bedeutet „ohne Zusatzstoffe“?

Lebensmittel ohne Zusatzstoffe sind Produkte, die auf künstliche Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker verzichten. Stattdessen bestehen sie aus wenigen, möglichst unverarbeiteten Zutaten – so, wie man sie auch zu Hause in der Küche verwenden würde.

Das bedeutet nicht, dass alles „bio“ sein muss oder aufwändig zubereitet – sondern bewusst gewählt und möglichst nah an der Natur.

5 einfache Tipps für die additivefreie Familienküche

🥦 1. Weniger ist mehr

Wenige Zutaten, die man kennt – das ist das Ziel. Beim Einkaufen lohnt sich ein Blick auf die Rückseite: Je kürzer und verständlicher die Zutatenliste, desto besser.

🍲 2. Auf Frische setzen

Frisches Gemüse, Vollkorn, naturbelassene Milchprodukte und Eier sind eine gute Basis für eine ausgewogene Ernährung – ganz ohne E-Nummern.

🧀 3. Clevere Helfer im Alltag

Produkte wie unser Quarki Quark oder Quarki Kefir kommen mit einer ehrlichen Rezeptur aus. Ohne überflüssigen Schnickschnack – dafür mit Geschmack, Protein und echten Zutaten. Sie lassen sich schnell und vielseitig kombinieren, z. B. mit frischem Obst, Kräutern oder in herzhaften Gerichten.

🍪 4. Snacks bewusst wählen

Gerade bei Zwischenmahlzeiten lauern viele versteckte Zusatzstoffe. Besser: Selber machen oder auf Alternativen zurückgreifen – wie z. B. unser Quarksnack, der weniger Zucker enthält als viele Süßigkeiten und gleichzeitig eine Portion Quark liefert.

🍎 5. Vorkochen & vorbereiten

Meal-Prep spart Zeit – und hilft dabei, auf natürliche Lebensmittel zu setzen. Wer frische Zutaten vorkocht, einfriert oder für den nächsten Tag einplant, bleibt auch im Alltag gelassen.

Fazit: Natürlich genießen ist kein Hexenwerk

Natürlich zu essen heißt nicht, perfekt zu sein. Sondern bewusst – mit kleinen Schritten, echten Zutaten und einem guten Gefühl. Mit den richtigen Produkten, einfachen Rezepten und etwas Planung lässt sich eine additivefreie Ernährung auch im Familienalltag wunderbar umsetzen.

💡 Tipp: Unsere Produkte wie Quarki Quark und Kefir bieten dir eine natürliche Basis – mit reduziertem Zucker, kurzen Zutatenlisten und vollem Geschmack. Ideal für eine ehrliche Familienküche ohne Zusatzstoffe.