Aladushki mit Kefir (Pancakes)
Perfekt zum Frühstück
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Rezept erstellt am 2020-03-31 09:00:08
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeitsgrad leicht
Zutaten
- 2 Eier
- 1 Tasse QUARKI Kefir
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 EL Mehl
- 1 Prise Salz
- Öl
- Puderzucker
Zubereitung
1. Schritt: Eier, QUARKI Kefir, Vanillezucker, Salz und Mehl vermengen, so dass eine dickflüssige Masse entsteht
2. Schritt: Öl in einer Pfanne erhitzen und dann den Teig klecksweise in der Pfanne braten. So das mehrere kleine Pancakes entstehen. Von beiden Seiten Gold anbraten.
3. Schritt: Anschließend mit Puderzucker bestreuen.