von Michele Bossler | Jan. 8, 2026 | Blog
Welche Quarkprodukte sind zum Backen, Kochen und Snacken geeignet? Quark ist ein echter Allrounder in der Küche, egal ob zum Backen, Kochen oder einfach als schneller Snack. Doch wie nutzt man ihn am besten? Hier zeigen wir dir, wie du unseren Quark vielseitig...
von Michele Bossler | Jan. 6, 2026 | Blog
Wie kann ich meinem Kind gesundes Frühstück mit Quark schmackhaft machen? Russische Milchprodukte erfreuen sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit – ob Kefir, Smetana oder klassischer russischer Quark (Tvorog). Wer diese Spezialitäten sucht, hat heute...
von Michele Bossler | Jan. 5, 2026 | Blog, Unkategorisiert
Was ist eigentlich osteuropäischer Quark? Ein Stück Heimat mit Charakter, Struktur und Geschmack Wenn man in Deutschland „Quark“ sagt, denken viele an die cremige Variante im Becherregal, mild, glatt gerührt, oft mit Früchten oder Vanille versetzt. Aber in Osteuropa,...
von Michele Bossler | Juli 23, 2025 | Blog
Wie kann ich meinem Kind gesundes Frühstück mit Quark schmackhaft machen? Quark ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Nährstoff-Booster: viel Eiweiß, Kalzium für starke Knochen und langanhaltende Sättigung – perfekt für kleine Energiebündel. Sein neutraler...
von Michele Bossler | Juli 22, 2025 | Blog
Alltagshelden aus dem Kühlregal Quark und Kefir gehören zu den unterschätzten Stars der Familienküche. Sie sind nicht nur reich an Eiweiß, Calcium und lebenden Kulturen, sondern auch super vielseitig. Ob süß oder herzhaft – mit wenigen Handgriffen werden sie zu echten...
von Michele Bossler | Juli 21, 2025 | Blog, Unkategorisiert
Was passiert mit der Darmflora nach einer Antibiotikabehandlung? Antibiotika wirken gezielt gegen krankmachende Bakterien – aber sie zerstören dabei oft auch die guten. Die Folge: eine geschwächte Darmflora, die sich auf Verdauung, Immunsystem und allgemeines...