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Rezept

Wareniki mit Quarkf?llung

frisch, lecker & leicht bek?mmlich
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Quarki Rezept Wareniki mit Quarkf?llung
Rezept erstellt am 25.02.2020 Zubereitungszeit 40min Schwierigkeitsgrad mittel
Zutaten
    Zutaten Teig
    • 3 Tassen Mehl
    • 1 Tasse kaltes Wasser
    • 2 Eier
    • 1 Teel?ffel Salz
    Zutaten Quarkf?llung
    • QUARKI Quark
    • 1 Eigelb
    • 1 TL Zucker
    • 1 P?ckchen Vanillezucker
    Zubereitung

    1. Schritt:
    Alle Zutaten f?r den Teig in einer gro?en Sch?ssel verr?hren und kneten, bis der Teig eine mittlere Dichte erreicht.
    2.Schritt:
    Die Quarkf?llung: QUARKI Quark, Eigelb, Zucker und Vanillezucker zu einer cremigen Masse r?hren.
    3.Schritt
    Den Teig zu einer 1 bis 1? Millimeter dicken Platte ausrollen.
    Die Teigplatte in 5 x 5 cm gro?e Quadrate schneiden.
    4.Schritt
    Auf jedem Quadrat einen Teel?ffel Quarkf?llung platzieren.
    Zu Dreiecken zusammenklappen und die R?nder mit einer Gabel festzudr?cken.
    5.Schritt
    In einen Topf mit kochendem Wasser und einer Prise Salz legen.
    H?ufig umr?hren und die Wareniki herausnehmen, wenn sie an der Wasseroberfl?che auftauchen.
    6.Schritt
    Warm mit unsere QUARKI Smetana servieren.

    Rechtliches

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