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Rezept

Wareniki mit Quarkf├╝llung

Frisch, lecker & leicht bek├Âmmlich
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Quarki Rezept Wareniki mit Quarkf├╝llung
Rezept erstellt am 25.02.2020 Zubereitungszeit 40min Schwierigkeitsgrad mittel
Zutaten
    Zutaten Teig
    • 3 Tassen Mehl
    • 1 Tasse kaltes Wasser
    • 2 Eier
    • 1 TL Salz
    Zutaten Quarkf├╝llung
    • QUARKI Quark
    • 1 Eigelb
    • 1 TL Zucker
    • 1 P├Ąckchen Vanillezucker
    Zubereitung

    1. Schritt: Alle Zutaten f├╝r den Teig in einer gro├čen Sch├╝ssel verr├╝hren und kneten, bis der Teig eine mittlere Dichte erreicht.
    2. Schritt: Die Quarkf├╝llung: QUARKI Quark, Eigelb, Zucker und Vanillezucker zu einer cremigen Masse r├╝hren.
    3. Schritt: Den Teig zu einer 1 bis 1? Millimeter dicken Platte ausrollen.
    Die Teigplatte in 5 x 5 cm gro├če Quadrate schneiden.
    4. Schritt: Auf jedem Quadrat einen Teel├Âffel Quarkf├╝llung platzieren.
    Zu Dreiecken zusammenklappen und die R├Ąnder mit einer Gabel festzudr├╝cken.
    5. Schritt: In einen Topf mit kochendem Wasser und einer Prise Salz legen.
    H├Ąufig umr├╝hren und die Wareniki herausnehmen, wenn sie an der Wasseroberfl├Ąche auftauchen.
    6. Schritt: Warm mit unsere QUARKI Smetana servieren.

    Rechtliches

    Quarki fresh Food GmbH

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