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Rezept

Quarkb?llchen

?Herrlich luftig und genau richtig fu?r den su??en Hunger zwischendurch.
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Quarki Rezept Quarkb?llchen
Rezept erstellt am 30.11.2020 Zubereitungszeit 30min Schwierigkeitsgrad leicht
Zutaten
  • 500g Mehl
  • 500g QUARKI Quark
  • 1 TL Salz
  • 250g Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • O?l zum Frittieren
  • Puderzucker
Zubereitung

1? Schritt: Mehl, QUARKI Quark, Salz, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Eier zu einer homogenen Masse vermengen.

2? Schritt: Mit zwei kleinen Lo?ffeln den Teig zu Ba?llchen formen. Dann in eine gro?zu?gige Menge hei?es O?l geben und goldbraun ausbacken. (Nicht zu viele Ba?llchen auf einmal in das Fett geben, da der Teig noch aufgeht)

3? Schritt: Abku?hlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit wu?nscht euer Quarki-Team ?

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