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Rezept

Oster Pasha

einfach k?stlich
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Quarki Rezept Oster Pasha
Rezept erstellt am 18.05.2020 Zubereitungszeit 25min Schwierigkeitsgrad leicht
Zutaten
  • 1 Pasha Form (am besten online bestellen)
  • 2 Packungen QUARKI Quark
  • 1 Packung QUARKI Smetana
  • 2 Eigelb
  • 100g weiche Butter
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 halbe Tasse Rosinen
  • 1 halbe Tasse kandierte Fr?chte
  • 1 halbe Tasse gehackte Mandeln
  • 1 P?ckchen Vanille Zucker
Zubereitung

1.Schritt
QUARKI Quark durch ein feines Sieb dr?cken.
2.Schritt
QUARKI Smetana mit dem QUARKI Quark verr?hren. Nun darf die Butter mit reingemischt werden.
3.Schritt
Anschlie?end Eigelb mit Zucker schaumig aufschlagen und langsam in die Masse r?hren.
4. Schritt
Kandierte Fr?chte, gehackte Mandeln und Rosinen in die Masse mischen.
5.Schritt
Die Pasha Form mit einem Mulltuch auslegen und anschlie?end die Quarkmasse reinf?llen und mit einem L?ffel festdr?cken. Die Pasha Form in einen tiefen Teller stellen, damit die Fl?ssigkeit abtropfen kann. ?ber die festgedr?ckte Masse ein schweres Gewicht stellen. (z.B. ein Gef?? mit Wasser oder ein Buch)
6.Schritt
Die Pasha f?r mindestens 12 Stunden kaltstellen.
7.Schritt
Die Pasha vorsichtig aus der Form holen und mit kandierten Fr?chten garnieren.

Rechtliches

Quarki fresh Food GmbH

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